El aceite de oliva es rico en ácidos grasos monosaturados, que pueden ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón. También es una fuente de calorías, con cerca de 120 calorías por cucharada.
Aunque el aceite de oliva puede ser parte de una dieta saludable para bajar de peso, es importante tener en cuenta que el exceso de calorías de cualquier fuente puede contribuir a aumentar de peso si se consume en cantidades excesivas.
Por lo tanto, es importante controlar las porciones y utilizarlo con moderación en lugar de sustituir todas las grasas por aceite de oliva.
Y alivia molestias?
Hay algunas investigaciones que sugieren que el aceite de oliva puede tener propiedades antiinflamatorias y analgésicas.
Una revisión de estudios publicada en el European Journal of Clinical Nutrition encontró que el aceite de oliva puede ser beneficioso para reducir el dolor y la inflamación en personas con artritis.
Otro estudio publicado en la revista Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism también encontró que el aceite de oliva puede ayudar a reducir el dolor en personas con dolor de cuello y hombros. Sin embargo, es importante tener en cuenta que estos son estudios limitados y se necesita más investigación para confirmar estos hallazgos.
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