¿El Aceite de Oliva tiene alérgenos?
Los alérgenos son sustancias que pueden causar reacciones alérgicas en algunas personas. Las reacciones alérgicas pueden ser leves, como una erupción en la piel o dificultad para respirar, o pueden ser graves, como una reacción anafiláctica que puede poner en peligro la vida. Los alérgenos más comunes son los alimentos, como frutos secos, pescado, mariscos y huevos, pero también pueden ser polvo, ácaros, polen, medicamentos y productos químicos.
Nuestros aceites de oliva extra vírgenes son libres de alérgenos.
Nuestros aceites de oliva especiados (AJO, AJÍ VERDE, NARANJA, ALBAHACA y CURRY) podrían tener alérgenos.
Estamos certificados por HACCAP, BRC, SEDEX (SMETA)
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